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Salon international de l'Agrume à Menton avec Jean Claude Brugel

Interview de Jean-Claude Brugel 1er Salon international de l'Agrume à Menton avec Jean-Claude Brugel, Chef de cuisine à Monaco.

Événement organisé par la Communauté de la Riviera française en partenariat avec la Ville de Menton, L’Institut national de la recherche agronomique (INRAe), le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD), et avec le soutien financier de la Région SUD-PACA & du Département des Alpes Maritimes.

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