Nouveau à Menton L’Effet Mer ouverture dimanche 2 juillet 2023.
Détendez-vous dans ce nouveau restaurant à Menton sur une vue imprenable du port ou vous pourrez siroter un de leurs cocktails signature en découvrant une cuisine de partage aux influences sud-américaines. Avec sa grande terrasse face aux bateaux, dans un décor chic et bohème, c’est le cadre idéal pour passer un moment de détente tout au long de la journée.
COCKTAILS SIGNATURES
Les barmans vous proposeront des cocktails signatures inspirés par leurs influences culinaires. Des sirops maison, des alcools infusés par leur soin, vous allez pouvoir déguster des cocktails plutôt fruités, secs ou bien épicés. Laissez vous guider par l’équipe de salle qui saura parfaitement vous faire voyager selon vos goûts et vos envies.
L’Effet mer (Fancy) 15 €
Vodka infusé citron jaune, sirop de romarin maison, eau de mer, curaçao bleu, mousse de citron
El Loco 15 €
Tequila reposado, shrub jalapenos, jus de citron vert, pamplemousse, coriandre
Frenchy (Before) 13 €
St Germain, framboises, menthe, gingembre, jus de citrons, Prosecco
Buddy Holly (Before) 15€
Rhum blanc infusé au thé earl grey, ginger ale, jus citrons verts, sirop sucre de canne
El Corazon (Fancy) 12€
Pisco, purée passion, passoa, jus de citron vert, jus ananas
Bounty (After) 14 €
Vodka Grey Goose, expresso, lait de coco, Kalhua, sirop sucre de canne
Il padrino (After) 14 €
Jim Beam, Amaretto, schrub orange, poivre et bière blanche, jus de citron
LE RESTAURANT
ENTRÉES
Trio de mini burgers x3 19 €
pain, tomates, boeuf haché, cornichons, salade (mayonnaise épicée, crème d’avocats, oignons confit au porto)
Taquitos de Luis x3 16 €
Galette de maïs, julienne de légumes, poulet marinés, maïs, haricots rouges, crème d’avocat, persil, salsa
Mini sardines à l’huile 16
Toast et son beurre demi-sel
Empanadas x3 18 €
Boeuf hachés aux épices sud américaine, maïs, patate douce, oignons
Tartare de thon 22 €
Thon, houmous pois chiches, citrons verts, piments, pain carasau
Toast de crabe x3 19 €
Pain de campagne, chair de crabe, aïoli citronnée, avocat, feuille de shiso
Samoussas Végétarien x3 15 €
Feuilles de briques, Parmesan, légumes verts de saison, Sweet chili sauce
Ceviche du moment Prix selon arrivage consultez notre ardoise
Leche de Tigre, oignons, aji dulce, coriandre, citron
Salade Caesar poulet 19 €
Salade Romaine, poulet, parmesan, croûtons de pain, bacon grillé, sauce caesar
Salade Caesar gambas 24 €
Salade Romaine, gambas, parmesan, croûtons de pain, bacon grillé, sauce Caesar
La salade de poulet Thaï 19 €
Choux Chinois, pousses d’épinards, poulet mariné, coriandre, graine de sésame
La véritable Buffala (250g) 20 €
Carpaccio de tomates coeur de boeuf, trilogie de tomates, mozzarella di Buffala, huile de basilic
PLATS
Tataki de boeuf à la Japonaise 25 €
Riz blanc
Homard bleu flambé au cognac 48 €
600-800g
Tagliatelles de riz, bisque maison et pop de quinoa
Filet de boeuf grillé 37 €
180-200g
Sauce béarnaise maison, purée de pommes de terre à la truffe de saison
La salade végétarienne 22 €
Tofu fumée, quinoa, patate douce, avocat pois chiches mariné, edamame, tomates confite
Mi-cuit de thon 26 €
180g
Sésame et pousses d’épinards au beurre noisette et wasabi
Gnocchi maison 20 €
Burrata, tomates confites, huile de basilic
Tartare de boeuf 19 €
180g
Frites, salade Retour de pêches Prix et poids selon arrivage
ACCOMPAGNEMENTS
Purée de patate douce 7 €
Légumes vapeur 6 €
Purée de pommes de terre à la truffe 12 €
Pousses d’épinards beurre noisette et wasabi 7 €
Riz blanc 4 Frites allumettes 5 €
DESSERTS
Tarte citron de Menton 9 €
Plateau de fruits frais 18 €
L’incroyable Tiramisu 14 €
Cheese cake exotique 9 €
Tartelette coco, banane et dulce de leche 9 €
Pain perdu caramel beurre salé, glace vanille 14 €
Glace et sorbet artisanale (Puro Piacere) 3.5 €
Glace vanille, chocolat, café, stracciatella, rhum raisin
Sorbet fraise, citron, mangue
CARTE DES VINS
Blancs, Rouges, Rosé Champagnes, Prosecco
A découvrir sur place
L'EFFET MER MENTON
Voutes 2 et 3, Quai Gordon Bennet,
06500 Menton
T +33 4 93 98 29 79