29 mars 2024 - 1554 vues
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Flash spécial dédié au 1er Salon International de l’Agrume.
Organisé par la Communauté de la Riviera française les 5 et 6 avril prochains au Palais de l’Europe à Menton. C’est l’événement qu’il ne faudra pas rater !
Il regroupera les experts de l’agrumiculture du bassin méditerranéen autour de grands noms de la gastronomie franco-italienne. L’inauguration aura lieu le vendredi 5 à 9h30 en présence de nombreux officiels et avec la participation exceptionnelle de Guillaume Gomez, Chef de l’Élysée.
Au programme des 2 jours :
> 40 stands d’exposants
> 14 ateliers, sur les savoir-faire : greffes d’agrumes et fabrication de parfum aux agrumes
> 2 conférences, sur les agrumes en parfumerie avec le créateur-parfumeur de chez Chanel, le grassois Olivier Polge, et sur l’usage des agrumes en gastronomie.
> 6 cooking shows, de Chefs français & internationaux, dont Christian Garcia (Chef du Palais Princier de Monaco) Mark Flanagan (Chef du roi d’Angleterre), Enrico Marmo (Chef du restaurant « Balzi Rossi », 1 étoile Michelin) ou encore Gilles Brunner, Dhaker Bejaoui, Jean-Claude Brugel et bien d’autres.
Avec la présence exceptionnelle aux tables-rondes, d’experts et de Mauro Colagreco, Chef du restaurant le Mirazur 3 étoiles Michelin, et du journaliste et auteur culinaire François-Régis Gaudry !
Retrouvez toutes les informations & Billetterie : salon-international-agrume.com
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