C.A.R.F ACTU - FLASH INFO SEMAINE 13

29 mars 2024 - 1554 vues
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Chaque semaine Radio Top Side vous informe sur les dernières actualités de la Communauté de la Riviera française.

Flash spécial dédié au 1er Salon International de l’Agrume.

Organisé par la Communauté de la Riviera française les 5 et 6 avril prochains au Palais de l’Europe à Menton. C’est l’événement qu’il ne faudra pas rater !

Il regroupera les experts de l’agrumiculture du bassin méditerranéen autour de grands noms de la gastronomie franco-italienne. L’inauguration aura lieu le vendredi 5 à 9h30 en présence de nombreux officiels et avec la participation exceptionnelle de Guillaume Gomez, Chef de l’Élysée.

Au programme des 2 jours :

> 40 stands d’exposants

> 14 ateliers, sur les savoir-faire : greffes d’agrumes et fabrication de parfum aux agrumes

> 2 conférences, sur les agrumes en parfumerie avec le créateur-parfumeur de chez Chanel, le grassois Olivier Polge, et sur l’usage des agrumes en gastronomie.

> 6 cooking shows, de Chefs français & internationaux, dont Christian Garcia (Chef du Palais Princier de Monaco) Mark Flanagan (Chef du roi d’Angleterre), Enrico Marmo (Chef du restaurant « Balzi Rossi », 1 étoile Michelin) ou encore Gilles Brunner, Dhaker Bejaoui, Jean-Claude Brugel et bien d’autres.

Avec la présence exceptionnelle aux tables-rondes, d’experts et de Mauro Colagreco, Chef du restaurant le Mirazur 3 étoiles Michelin, et du journaliste et auteur culinaire François-Régis Gaudry !

Retrouvez toutes les informations & Billetterie : salon-international-agrume.com

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